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簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め
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簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め-レシピのメイン写真

簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め

やの3001
やの3001 @cook_40174469

お酒がすすみます!食べ過ぎに注意です。笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単おつまみです。

お酒がすすみます!食べ過ぎに注意です。笑
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簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め

やの3001
やの3001 @cook_40174469

お酒がすすみます!食べ過ぎに注意です。笑
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冷蔵庫にあるもので簡単おつまみです。

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材料

2、3人分
  • えのき 1袋
  • 厚あげ 1つ
  • ねぎ 適量
  • カレー粉 小さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    えのき、厚あげを食べやすい大きさに切ります。

    • 簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、温まったらえのきを入れます。

    • 簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら、厚あげを入れます。

    • 簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    カレー粉、白だし、塩こしょうで味を整え、最後にねぎを散らして完成。

    • 簡単おつまみ!えのきと厚あげのカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

この味付け、簡単でなんでも美味しいので、えのきをしめじに変えたり、冷蔵庫にあまっている食材作ってください☆

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やの3001
やの3001 @cook_40174469
2013/06/17 14:50に公開
こんにちわ!ご訪問ありがとうございます!私はお肉が苦手なので、野菜を使ったレシピばかりですが、よければのぞいていってくださいね☆
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ねぎ えのき 厚揚げ カレー粉

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