１．新じゃがをよく洗い皮つきのまま輪切りにします。水でさらしキッチンタオルで水気をふきとります。

フライパンに油を少しひき、１の材料を入れて塩・胡椒・ローズマリーをちらします。

チーズをフライパンにのせ、とろ～りとなるまで焼き、焦げ目がついたらじゃが芋の上にのせるだけ。