サツマイモのカレーマヨチーズ焼き

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

お弁当のおかずに♪カレーマヨでおかずになります(^O^)
このレシピの生い立ち
サツマイモが沢山あるので 毎日のお弁当のおかずを考えてみました

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材料

お弁当2人分位
  1. サツマイモ 70グラム
  2. マヨネーズ 小1/2
  3. カレー粉 小1/4強
  4. ハム 1枚
  5. とろけるチーズ 2つまみぐらい
  6. ✿パセリ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは食べやすい大きさの角切りにして水にさらした後 シリコンスチーマーや耐熱皿にラップでレンジで加熱する。

  2. 2

    レンジの間にハムを粗みじんに切り ボウルにマヨとカレー粉をあわせておき 芋が過熱出来たら混ぜる。

  3. 3

    アルミカップにうつして チーズをのっけてトースターでいい色になるまで焼く。パセリを振って出来上がり!

コツ・ポイント

 芋は大きさをそろえると 加熱が均一です。

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レシピ作者

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689
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14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡1歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀`)     ☺ *:・*:・°★,。・:*:,      ☺ドジの会 会員No.26           ☺おっちょこちょいの会 会員No.57          *:・°★,。・:*:・°★,。・:
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