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厚揚げの照り焼き
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厚揚げの照り焼き-レシピのメイン写真

厚揚げの照り焼き

suhirozu
suhirozu @cook_40180261

厚揚げは主食です。
このレシピの生い立ち
お肉と照り焼きにしたときにおいしかったので厚揚げだけで作りました。

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suhirozu
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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 小麦粉 適量
  • ピーマン 2~3個
  • ごま油 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ☆はちみつ 大さじ1と1/2
  • ☆しょうが汁 1かけ分
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作り方

  1. 1

    厚揚げは1㎝幅に切り、小麦粉をまぶす。ピーマンはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、ピーマンを炒め取り出す。

  3. 3

    フライパンで厚揚げを両面焼き、☆を入れ絡める。

  4. 4

    ピーマンを戻し、器に盛り出来上がり。

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suhirozu
suhirozu @cook_40180261
2010/11/10 20:00に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ピーマン 厚揚げ はちみつ 小麦粉

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