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サクレのレモンさっぱりそうめん
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サクレのレモンさっぱりそうめん-レシピのメイン写真

サクレのレモンさっぱりそうめん

るいさくえーまま
るいさくえーまま @cook_40180796

暑くて食欲がない日、レモンの香りでさっぱりと食べれるのでこれからの季節にもってこいです。
このレシピの生い立ち
元々アイスのサクレが大好きで冷凍庫にストックしてあり、そうめんを茹でながら食べてたら思いつきました。笑

暑くて食欲がない日、レモンの香りでさっぱりと食べれるのでこれからの季節にもってこいです。
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元々アイスのサクレが大好きで冷凍庫にストックしてあり、そうめんを茹でながら食べてたら思いつきました。笑

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サクレのレモンさっぱりそうめん

るいさくえーまま
るいさくえーまま @cook_40180796

暑くて食欲がない日、レモンの香りでさっぱりと食べれるのでこれからの季節にもってこいです。
このレシピの生い立ち
元々アイスのサクレが大好きで冷凍庫にストックしてあり、そうめんを茹でながら食べてたら思いつきました。笑

暑くて食欲がない日、レモンの香りでさっぱりと食べれるのでこれからの季節にもってこいです。
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元々アイスのサクレが大好きで冷凍庫にストックしてあり、そうめんを茹でながら食べてたら思いつきました。笑

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材料

  • そうめん 1束
  • サクレ(レモン味) 目分量
  • めんつゆ 目分量
  • 水 目分量
  • ★レタス 1~2枚
  • ★トマト 1/4個
  • ★パプリカ 1/4個
  • ★にんじん 1/6個
  • ★は無くてもいいし、他で代用もOK!
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でます。だいたい2~3分程度。

  2. 2

    ★の食材を切っておきます。
    レタスはひと口サイズにちぎり、トマトはくし切り、にんじんは千切り、パプリカは薄切りにします。

  3. 3

    1のそうめんが茹で終えたら冷水でそうめんをもみ洗い。

  4. 4

    めんつゆとお水を混ぜる。
    きもち濃いめがおすすめです。

  5. 5

    お皿にそうめんを盛り、2の野菜を乗せ、4をかけます。

  6. 6

    最後にサクレを好きなだけかけて完成です!

コツ・ポイント

めんつゆとお水を合わせる時、きもち濃いめがいいかと思いました。
サクレを入れるときは食べながら自分好みに調整するといいかもしれません。

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るいさくえーまま
るいさくえーまま @cook_40180796
2018/07/15 05:47に公開

このレシピのキーワード

そうめん トマト レタス にんじん パプリカ レモン

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