シンプル♪焼きなすの醤油かけ
woailiaoli @cook_40054530
カテゴリ掲載に感謝！シンプルなのに美味しい！
このレシピの生い立ち
子供が読んだ本の中にあったレシピらしくて、食べたいと言うから、想像して作りました！
シンプル♪焼きなすの醤油かけ
カテゴリ掲載に感謝！シンプルなのに美味しい！
このレシピの生い立ち
子供が読んだ本の中にあったレシピらしくて、食べたいと言うから、想像して作りました！
作り方
- 1
なすを斜め輪切りをする。
- 2
フライパンにごま油を引き、中火でなすを焼く。
- 3
焦げ目が付いたら、裏返し、料理酒を振り、ふたをして１分～蒸し焼きをする。
- 4
お皿に並べ、醤油をかけて、カツオ節を盛り付ける。
関西在住、三人家族、専業主婦。引っ越しに伴いオール電化に変更、ＩＨ使用中。新しい電気製品（料理用）やキッチンツールなどに興味津々！裏技やテクニックなどが大好き！より簡単、より美味しい料理を目指して、面倒な事は致しません！心はやさしいですが口はへたです。頂いたれぽのお礼やお返事に対応できず申し訳ありませんが、心から感謝しております、お許ください！不器用ですがよろしくお願いします！
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