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激うま♪薬味で食べる豚コマ焼き肉
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激うま♪薬味で食べる豚コマ焼き肉-レシピのメイン写真

激うま♪薬味で食べる豚コマ焼き肉

こずん家飯
こずん家飯 @cook_40180835

ごはんをガツガツ食べる男子に大うけ間違いなしです!!しかもちょー簡単。一度お試しください。
このレシピの生い立ち
ただ肉を焼くだけ♪薬味と焼いた肉を醤油につけて食べる簡単メニューで、男子が喜ぶ旦那の実家で好評の義母メニューをアレンジしました

ごはんをガツガツ食べる男子に大うけ間違いなしです!!しかもちょー簡単。一度お試しください。
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激うま♪薬味で食べる豚コマ焼き肉

こずん家飯
こずん家飯 @cook_40180835

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材料

4人分
  • 豚こま肉 500グラム
  • ネギ 2本
  • 生姜 ひとかけ
  • にら 1/4束
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作り方

  1. 1

    ネギは、小口切りまたはみじん切りにして水にさらす。 (水にさらしながらもみ洗いをするとおいしいです)

  2. 2

    生姜はすり下ろし、ニラはみじん切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンに肉をいれて炒め、皿に移す。

  4. 4

    ネギ、生姜、ニラを別々の皿に移し、完成

コツ・ポイント

豚こま肉が一番おいしいですが、豚肩スライスでもOK。餃子を食べる時みたいに銘々のお皿に醤油をつぎ、肉と好みの薬味をとり、醤油につけて食べてみてください。

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こずん家飯
こずん家飯 @cook_40180835
2010/11/09 17:11に公開
画像?まだ必要?レシピだけで簡単に作れるレシピです。
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このレシピのキーワード

焼き肉 ねぎ ニラ 豚こま しょうが

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