簡単鶏ハムサラダ
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
鶏むね肉で簡単ヘルシーサラダ☆
このレシピの生い立ち
手軽にできる鶏ハムはそのまま食べても、チャーハンやサラダの食材にも重宝します☆
簡単鶏ハムサラダ
鶏むね肉で簡単ヘルシーサラダ☆
このレシピの生い立ち
手軽にできる鶏ハムはそのまま食べても、チャーハンやサラダの食材にも重宝します☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！
宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で口溶けなめらか☆ -
- 2
鶏むね肉に粗塩、宮古島ふんわりさとうきび糖、こしょうをすりこみ、ハーブと共につけておく。
- 3
②の鶏肉をラップで包み、形を棒状に整えて両端を止める。
- 4
鍋にお湯を沸かし、③を浸けて蓋をして2～3分置いてから中火にかける。
- 5
再沸騰したら火を消して15分置き、冷蔵庫で冷やす。
- 6
玉ねぎスライスは水にさらし、プチトマトは四つ割りにする。
- 7
ドレッシングの調味料を合わせる。
- 8
⑤のラップを外してスライスし、⑥とベビーリーフを器に盛り付けてドレッシングをかけたら完成。
コツ・ポイント
鶏肉は火を通しすぎるとパサパサするので、余熱を利用して火を通します。
つくれぽ
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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