卵、豆乳を室温にしておく。
無塩マーガリンをレンジで溶かす。
オーブンは180℃に予熱しておきます。

1で溶かしたマーガリンに砂糖、はちみつ、きな粉を加えて混ぜる。
混ざったら卵を少しずつ加えその都度混ぜていく。

ホットケーキMix、豆乳を入れ混ぜる。(豆乳は固さに応じて入れる量を調整してください)

生地を型に流し入れ180℃のオーブンで15～20分焼く。
串を刺して生地がついてこなければOKです。