キャラケーキ☆ドラゴンボール
材料、工程多めですが、心を込めて作っている時間は大切です。
喜んでもらえる顔を想像して作ってました(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日に大好きなキャラのケーキを作ってみました！
喜ぶ顔が見たくて(*´ー｀*)
キャラケーキ☆ドラゴンボール
材料、工程多めですが、心を込めて作っている時間は大切です。
喜んでもらえる顔を想像して作ってました(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日に大好きなキャラのケーキを作ってみました！
喜ぶ顔が見たくて(*´ー｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
クッキー生地を作る。
バターをレンジで30秒チンして柔らかくする。
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 -
- 2
卵を入れて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーふるって入れ、さっくり混ぜてまとまったらラップでくるんで冷蔵庫で寝かせる
- 3
180度で13分焼く。
好きな型で型抜きできる生地です。アイシングしておく。
-
- 4
クッキングシートに油性ペンで絵を書く。
-
- 5
ケーキの型の底のプレートに逆さまにして、ジップロックなどのビニールをセロテープで固定する。
- 6
チョコを溶かして、つまようじで絵をなぞる。
-
- 7
生クリームを緩めにホイップする。
-
- 8
製氷皿などに食紅とホイップを入れる。
-
- 9
描きたい絵に合わせて色を作る。
-
- 10
ホイップで色付け。
つまようじで、のせていく感じでやると綺麗になります。
外枠は白のホイップでフチ取り。 -
- 11
冷凍庫で固める。
- 12
ケーキ型に入れて、ゆるめのホイップを流し、さらに冷蔵庫で固める。
- 13
保存は型から外してラップに包んで冷凍庫。
-
- 14
スポンジケーキ
卵黄と砂糖を入れてマヨネーズ状になるまで混ぜる。
-
- 15
はちみつ、サラダ油、水の順番で入れて、
その都度混ぜる。 - 16
薄力粉をふるって入れ、混ぜておく。
- 17
卵白を泡立てる。
結構しっかり泡立てる。 -
- 18
卵黄などの生地と卵白を混ぜる。
- 19
オーブン
170度で20分。
そのまま160度に下げて15分焼く。 - 20
焼き上がったらすぐにラップを密着させておく。
冷めたら生クリームでコーティング。 - 21
冷凍庫からデコしたものを出して上にのせる。
- 22
飾り付けして出来上がり！
-
- 23
フリーザバージョン。
名前のプレートは文字を失敗したので消しています。 -
コツ・ポイント
デコは出来たらその都度冷凍庫で凍らせておく。
色付けは濃い色から塗って、滲まないように固めておくと安心かも？
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