豚肉・茄子・ニラのアッサリ炒め
ニラを沢山入れました(^O^)夏バテ防止に血をサラサラに★
このレシピの生い立ち
アッサリですがニラの風味が生きてます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601352

ニラを沢山入れました(^O^)夏バテ防止に血をサラサラに★
このレシピの生い立ち
アッサリですがニラの風味が生きてます。
ニラを沢山入れました(^O^)夏バテ防止に血をサラサラに★
このレシピの生い立ち
アッサリですがニラの風味が生きてます。
ニラを沢山入れました(^O^)夏バテ防止に血をサラサラに★
このレシピの生い立ち
アッサリですがニラの風味が生きてます。
ニラを沢山入れました(^O^)夏バテ防止に血をサラサラに★
このレシピの生い立ち
アッサリですがニラの風味が生きてます。
茄子のヘタを切り縦半分に切ります。火が通り易いように皮の方に切り目を入れます。
ニラは3㎝位に切ります。豚肉は3㎝位に切り広げ片栗粉をまぶします。
フライパンを温めサラダ油を大さじ1・5入れ、中火弱。豚肉の両面を炒めます。
火が通ったら茄子を入れて少し強め中火で。しんなりしてきたらニラを入れて麺つゆ・味醂を入れて一気に炒めて出来上がり★
豚肉を焼きすぎない。茄子を炒める際 油が無いので気持ちだけ入れて下さい。入れすぎないように(^_-)
コピーしました!
その他のレシピ
