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【お弁当にも!】カボチャのフルーツサラダ
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【お弁当にも!】カボチャのフルーツサラダ-レシピのメイン写真

【お弁当にも!】カボチャのフルーツサラダ

JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

かぼちゃにリンゴとレーズンを加えたデザートのようなサラダです。リンゴのシャキシャキ食感がアクセントになりますよ!
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2017年1月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。

かぼちゃにリンゴとレーズンを加えたデザートのようなサラダです。リンゴのシャキシャキ食感がアクセントになりますよ!
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【お弁当にも!】カボチャのフルーツサラダ

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JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

かぼちゃにリンゴとレーズンを加えたデザートのようなサラダです。リンゴのシャキシャキ食感がアクセントになりますよ!
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JA新いわて広報誌「夢郷」2017年1月号に掲載のレシピです。
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かぼちゃにリンゴとレーズンを加えたデザートのようなサラダです。リンゴのシャキシャキ食感がアクセントになりますよ!
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • リンゴ 1/2個
  • 干しぶどう 50g
  • マヨネーズ 適量
  • シナモンパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    カボチャの種・皮を取り除き、刻んで5分程柔らかくなるまで蒸す。

  2. 2

    リンゴは種・皮を取り除き、5㎜くらいの角切りにする。

  3. 3

    カボチャ、リンゴ、干しぶどう、シナモンパウダー、マヨネーズを和える。

コツ・ポイント

作ってから一晩置くと、味がなじみ、干しぶどうがふっくらして美味しくなります。

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JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
2016/12/27 06:25に公開
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開!毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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このレシピのキーワード

サラダ りんご かぼちゃ シナモン レーズン

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