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鍋いらずの新じゃがサラダ
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鍋いらずの新じゃがサラダ-レシピのメイン写真

鍋いらずの新じゃがサラダ

nene130
nene130 @cook_40180902

シリコンスチーマーで新じゃがをホクホクに仕上げます。
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きの家族なので、新じゃがをそのまま使えるようにと考えました(^-^)

シリコンスチーマーで新じゃがをホクホクに仕上げます。
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じゃがいも好きの家族なので、新じゃがをそのまま使えるようにと考えました(^-^)

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nene130
nene130 @cook_40180902

シリコンスチーマーで新じゃがをホクホクに仕上げます。
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じゃがいも好きの家族なので、新じゃがをそのまま使えるようにと考えました(^-^)

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じゃがいも好きの家族なので、新じゃがをそのまま使えるようにと考えました(^-^)

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材料

2人分
  • 新じゃが(小さめ) 5個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ハム 1枚
  • ★マヨネーズ 大さじ1.5
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがは良く洗って皮のついたまま半分にカットして下さい。カットした後も水が透明になるまで洗って下さい。

  2. 2

    シリコンスチーマーで6~8分チンして下さい。(大きさなどに合わせて時間は加減して下さいね。)

  3. 3

    玉ねぎをスライスして塩もみした後水にさらしてから、水をよく切って下さい。
    ハムはみじん切りにします。

  4. 4

    2のチンした新じゃがの皮を取り除きます。(熱いので火傷に注意して下さいね。)

  5. 5

    ★を混ぜ合わせたところに3,4を投入して出来上がり!

コツ・ポイント

熱いうちに調味料と混ぜると味がしっかりつきます。

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nene130
nene130 @cook_40180902
2013/06/10 11:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ ハム 新じゃが 玉ねぎ

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