悪魔リッチなパン
悪魔は入っていませんよアハハ
黒いから悪魔って名づけちゃいました
竹炭でおなか綺麗～～～
腹黒さからの脱却？？？
このレシピの生い立ち
リーガルのＨＢを１５年以上使っています。付属のレシピにあったミルクリッチパンをアレンジしたものです。清里の竹炭パンが美味しくて、自分で作ってみようと思いました。手捏ねは面倒なので、ＨＢに任せることにし、竹炭とミルクリッチパンを融合させました
悪魔リッチなパン
悪魔は入っていませんよアハハ
黒いから悪魔って名づけちゃいました
竹炭でおなか綺麗～～～
腹黒さからの脱却？？？
このレシピの生い立ち
リーガルのＨＢを１５年以上使っています。付属のレシピにあったミルクリッチパンをアレンジしたものです。清里の竹炭パンが美味しくて、自分で作ってみようと思いました。手捏ねは面倒なので、ＨＢに任せることにし、竹炭とミルクリッチパンを融合させました
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリン以外の材料をＨＢに投入
- 2
生地がまとまってきたら、マーガリンを投入。
あとは焼き上がりを待つのみ。 - 3
予約で焼く場合は、マーガリンまでの材料を全て入れてください
- 4
（手捏ねの時と同じように、私は、油分は後から入れるようにしています）
- 5
焼けましたよ～～～
＼(◎o◎)／！
黒い食パン
悪魔リッチなパン -
- 6
切ってみましょう
真っ黒です
＼(◎o◎)／！ -
- 7
適当に食べやすい大きさに切り分けて。
我が家では、クリームチーズを塗って食べるのが定番(*^^)v -
- 8
竹炭は、小麦粉の１パーセント程度が適量です。竹炭の効能は、整腸作用 ・下痢止め ・腸内ガスの吸着 ・体内老廃物の除去など
- 9
翌日の老廃物の排泄に、少し驚くかもＬＯＬ
- 10
（マーガリンは、トランス脂肪酸が心配なので、豆乳で出来たものを使っています）
コツ・ポイント
油脂分を後から入れた方が美味しいパンになると思いますが、最初から全部入れても問題なく出来上がります
練乳を入れることによって、リッチテイストなパンに仕上がります
水分量やイースト菌の量などは、機械によって指定量が違いますので気を付けてね
つくれぽ
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