ベーコンとキャベツの洋風マスタード炒め

Name: ベーコンとキャベツの洋風マスタード炒め
Yield: ※写真は倍量
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3枚; 厚切りベーコン 1〜1.5枚; 粒マスタード 大さじ1; 料理酒 小さじ1; 塩胡椒 少々; オリーブ油 大さじ1/2

micvany @cook_40084295

キャベツとベーコンの炒め物に、マスタードを加えて、いつもの炒め物をアレンジしました。
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったのを消費したくて。

ベーコンとキャベツの洋風マスタード炒め

micvany @cook_40084295

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材料

※写真は倍量

キャベツ 3枚
厚切りベーコン 1〜1.5枚
粒マスタード大さじ1
料理酒小さじ1
塩胡椒少々
オリーブ油大さじ1/2

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作り方

1

キャベツ、ベーコンを細切りにする。料理酒とマスタードは混ぜておく
2

フライパンにオリーブ油をしき、ベーコンを炒める
3

ベーコンに火が通ってきたらキャベツ加え、しんなりするまで炒める
4

塩、胡椒を加え、さらに料理酒とマスタードを加えて混ぜ、全体に味を絡ませる

コツ・ポイント

炒めるだけなので特にコツはないです！

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つくれぽ

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micvany @cook_40084295

2016/12/26 11:59に公開

食生活アドバイザー２級＊お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/

このレシピのキーワード

炒めものキャベツ酒厚切りベーコン

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