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夏辛蕎麦
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夏辛蕎麦-レシピのメイン写真

夏辛蕎麦

如風旅駿
如風旅駿 @cook_40093278

暑い夏でも食欲を落とさずに暮らしたいと考えました。
蕎麦は冷たくスープは暖かいのが合うみたいです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるレシピを考えていてインスタントスープを使ったレシピを考えました。

暑い夏でも食欲を落とさずに暮らしたいと考えました。
蕎麦は冷たくスープは暖かいのが合うみたいです。
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如風旅駿
如風旅駿 @cook_40093278

暑い夏でも食欲を落とさずに暮らしたいと考えました。
蕎麦は冷たくスープは暖かいのが合うみたいです。
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暑い夏でも食欲を落とさずに暮らしたいと考えました。
蕎麦は冷たくスープは暖かいのが合うみたいです。
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材料

1人分
  • カトキチ冷凍蕎麦 1人分
  • ローソンで購入した辛いスープ 1ケ
  • キムチ 50g
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作り方

  1. 1

    冷凍麺をお湯で戻す。
    カップのスープに適量の半分の量の湯を注ぐ。

  2. 2

    キムチを刻みカップに入れて平皿にスープを注ぐ。
    茹で上がった蕎麦を水にさらし皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

蕎麦は更科よりも田舎蕎麦の方が麺にスープが絡んで美味しいです。

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如風旅駿
如風旅駿 @cook_40093278
2015/07/20 02:40に公開
こよなく料理を愛しています。時間をかけない、予算をかけない、美味しいレシピを研究中。現在は蕎麦主食生活を継続中。150以上のレシピを考案&クックパッドに続々アップ中です。
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このレシピのキーワード

そば キムチ

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