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★美味しいクリームパン★
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★美味しいクリームパン★-レシピのメイン写真

★美味しいクリームパン★

ニャー★
ニャー★ @cook_40168481

とろーりクリームではありませんが、美味しいですよ。焼きたては少しトロトロ★

HBで簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
何か作りたくて牛乳があったので作りました。

とろーりクリームではありませんが、美味しいですよ。焼きたては少しトロトロ★

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何か作りたくて牛乳があったので作りました。

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ニャー★
ニャー★ @cook_40168481

とろーりクリームではありませんが、美味しいですよ。焼きたては少しトロトロ★

HBで簡単に作ります。
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何か作りたくて牛乳があったので作りました。

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材料

  • ●パン生地●
  • 牛乳 130ml
  • 強力粉 300g
  • たまご 1個
  • バター 60g
  • 塩 3,3g
  • 砂糖 大さじ3
  • ドライイースト 3g
  • ●クリーム●
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 2個
  • 薄力粉 20g
  • バニラオイル 数滴
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料を入れHBで出来上がるまで待つ。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れて弱火で温めます。

  3. 3

    砂糖、卵黄、薄力粉の順番で入れていく。

  4. 4

    とろとろになったらバニラオイルを入れる。

  5. 5

    パン生地が出来たら、13個ぐらいに分けて丸めます。
    濡れふきんをかけて15分休ませる。

  6. 6

    休ませたら、生地を伸ばしてクリームを入れつつむように丸めます。

  7. 7

    生地をオーブン皿にのせて霧吹きで水をかけます。オーブンで40度・30分発酵します。

  8. 8

    200度で15分焼きます。

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ニャー★
ニャー★ @cook_40168481
2010/11/18 07:08に公開
ニャー★です。子育てしながらお料理もお菓子作り・パン作りも楽しんでます。子供は2歳とうまれたばかりの赤ちゃんがいます。2人とも男の子です。
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