パン生地の材料を入れHBで出来上がるまで待つ。

鍋に牛乳を入れて弱火で温めます。

砂糖、卵黄、薄力粉の順番で入れていく。

とろとろになったらバニラオイルを入れる。

パン生地が出来たら、１３個ぐらいに分けて丸めます。
濡れふきんをかけて１５分休ませる。

休ませたら、生地を伸ばしてクリームを入れつつむように丸めます。

生地をオーブン皿にのせて霧吹きで水をかけます。オーブンで４０度・３０分発酵します。

２００度で１５分焼きます。