簡単:焼くだけズッキーニのグリル☆低糖質
ドンコーネリアス @cook_40092615
ズッキーニにじっくり火を入れるとズッキーニエキスが中心に集まって、一口ほおばれば口の中が大洪水！ジューシーに召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニってどう食べたら美味いのか？とりあえず焼いてみる事にした！ってところがスタート。何度かやってブラッシュアップしました。
私のほかのメニューはこちら→http://bit.ly/13wS4aR
簡単:焼くだけズッキーニのグリル☆低糖質
ズッキーニにじっくり火を入れるとズッキーニエキスが中心に集まって、一口ほおばれば口の中が大洪水！ジューシーに召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニってどう食べたら美味いのか？とりあえず焼いてみる事にした！ってところがスタート。何度かやってブラッシュアップしました。
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作り方
- 1
フライパンにオイル、ニンニクをいれ香りだし、7mmの輪切りズッキーニを入れて片面を中火でやき、こんがり焼けたら裏返す
- 2
裏面はじっくり弱火で焼き、塩、黒胡椒をふり味付けを行い、皿に盛る。煮詰めたバルサミコ酢とレモン汁をかけて熱々をどうぞ！！
- 3
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コツ・ポイント
バルサミコ酢は煮詰めて酸味を飛ばしてください。柑橘の酸味とバルサミコ酢のふくよかな味わいはズッキーニの味をランクアップさせます！バルサミコなくてもレモンだけでもいいですよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601581
