＊はちみつミルク寒天＊

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らくだパン @cook_40173541

牛乳でお手軽デザート☆
牛乳本来の甘みとはちみつの甘さがとても優しくて美味しい(*^^)v
あっさりしています。
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐに作れる！

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材料

粉寒天４ｇ
牛乳３００ｍｌ
水３００ｍｌ
はちみつ大さじ３

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作り方

1

水と粉寒天を鍋に入れ、混ぜながら沸騰させる。
火を弱めて２分ほど煮詰める。
2

１にはちみつと温めた牛乳を入れて混ぜる。
3

ゼリー型やタッパーに入れて、粗熱をとってから冷蔵庫で固める。
4

固まったら出来上がり。好きな器に入れて召し上がれ～☆
さらに上からはちみつをかけても美味しい♪
5

追記：
水100ml、牛乳500mlにすると、濃厚な仕上がりになります。
冬はこっちの方がいいかな☆

コツ・ポイント

牛乳を入れるときは冷たいとダマになるので、別鍋かレンジで温めてから入れてくださいね。
混ぜて冷やすだけのお手軽デザート(*^_^*)
砂糖よりも自然な甘さです。

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らくだパン @cook_40173541

2010/11/17 05:25に公開

のんびり4人暮らし。まったり過ごしています。手軽に作れる簡単レシピメモ書きと、色んな料理に挑戦しています。最近はいそがしくて、なかなかみなさんのキッチンに遊びにいけてないのです…お返事も停滞中(p_-)

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