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*はちみつミルク寒天*

らくだパン
らくだパン @cook_40173541

牛乳でお手軽デザート☆
牛乳本来の甘みとはちみつの甘さがとても優しくて美味しい(*^^)v
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材料

  • 粉寒天 4g
  • 牛乳 300ml
  • 水 300ml
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    水と粉寒天を鍋に入れ、混ぜながら沸騰させる。
    火を弱めて2分ほど煮詰める。

  2. 2

    1にはちみつと温めた牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    ゼリー型やタッパーに入れて、粗熱をとってから冷蔵庫で固める。

  4. 4

    固まったら出来上がり。好きな器に入れて召し上がれ~☆

    さらに上からはちみつをかけても美味しい♪

  5. 5

    追記:
    水100ml、牛乳500mlにすると、濃厚な仕上がりになります。
    冬はこっちの方がいいかな☆

コツ・ポイント

牛乳を入れるときは冷たいとダマになるので、別鍋かレンジで温めてから入れてくださいね。
混ぜて冷やすだけのお手軽デザート(*^_^*)
砂糖よりも自然な甘さです。

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らくだパン
らくだパン @cook_40173541
2010/11/17 05:25に公開
のんびり4人暮らし。まったり過ごしています。手軽に作れる簡単レシピメモ書きと、色んな料理に挑戦しています。最近はいそがしくて、なかなかみなさんのキッチンに遊びにいけてないのです…お返事も停滞中(p_-)
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