簡単チアシードバナナクッキー

よっしー3978 @cook_40178279
混ぜて焼くだけ!チアシードとバナナがとてもよく合います!
材料も低カロリーで健康的です。
このレシピの生い立ち
チアシードでクッキーを作ろうと思い、バナナを入れて作ってみました。
簡単チアシードバナナクッキー
混ぜて焼くだけ!チアシードとバナナがとてもよく合います!
材料も低カロリーで健康的です。
このレシピの生い立ち
チアシードでクッキーを作ろうと思い、バナナを入れて作ってみました。
作り方
- 1
ボウルににホットケーキミックス、細かくちぎったバナナ、はちみつオリーブオイルを入れ、ヘラで混ぜる。
- 2
生地が固まってきたら手でこねてまとめる。
- 3
生地がある程度まとまったらチアシードを入れ、再び、手につかなくなるまでこねる。
- 4
まな板にラップを敷いてそのうえに生地を伸ばす(だいたい5ミリくらいの厚さ)
- 5
そのうえからラップをかぶせ、冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
この時に、オーブンを180度に予熱しておく。 - 6
寝かせたあと型を取って180度のオーブンで15分焼く。
こんがり色がついたら完成。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスはどうしても少しふくらんでしまうので、型を取る時薄めに取るとカリッとした食感のクッキーになります。
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