さっぱり梅レタスそうめん＊
さやない @cook_40104085
簡単！いつものめんつゆだけで食べてるおそうめんを簡単アレンジ！！
このレシピの生い立ち
ただのめんつゆで食べるおそうめんに飽きたので（笑）こっちの方が野菜も取れるし満腹感があります(*^_^*)
さっぱり梅レタスそうめん＊
簡単！いつものめんつゆだけで食べてるおそうめんを簡単アレンジ！！
このレシピの生い立ち
ただのめんつゆで食べるおそうめんに飽きたので（笑）こっちの方が野菜も取れるし満腹感があります(*^_^*)
作り方
- 1
ササミなら茹でて、裂く。豚肉なら茹でて冷水。ツナなら油をきる。
- 2
おそうめんを袋の記載通りの時間茹でる。その間にプチトマトを半分に切って、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
- 3
梅干しも種を取り、果肉を細かく！めんつゆを水で割ります。めんつゆストレートでいけるやつはそのままでも。
- 4
おそうめんをざるに取り、冷水でしめしっかり水切りしたらお皿に。その上にレタス→豚肉→梅干しをのせます。周りにプチトマト
- 5
先ほど作っためんつゆをかけて、青ネギを散らしてごま油をひとまわし！簡単、さっぱりそうめんの出来上がり＊
コツ・ポイント
最後にごま油をひとまわしするのが美味しいポイントです☆画像では小松菜も茹でてのせてます。もう冷蔵庫にあるものなんでも入れても大丈夫（笑）茄子とかでも合います＊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601893
