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*大葉とチーズの豚肉巻き*
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*大葉とチーズの豚肉巻き*-レシピのメイン写真

*大葉とチーズの豚肉巻き*

cook_hana
cook_hana @cook_40052605

大葉&チーズのゴールデンコンビ☆★
このレシピの生い立ち
具材によっては、
ソースやタレをかけてもおいしいですが
私は塩こしょうのみのシンプルな味が好き。

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ソースやタレをかけてもおいしいですが
私は塩こしょうのみのシンプルな味が好き。

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*大葉とチーズの豚肉巻き*

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ソースやタレをかけてもおいしいですが
私は塩こしょうのみのシンプルな味が好き。

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材料

3人分
  • 豚肉 200g(14枚)
  • ◎とろけるスライスチーズ 7枚
  • ◎大葉 7枚
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ◎は半分に切っておく。

  2. 2

    豚肉を一枚ずつ広げて、その上に大葉→チーズを1枚ずつ乗せて巻き、塩こしょうを振る。

  3. 3

    油はひかず、巻き始めを下にしてフライパンで焼く。

  4. 4

    焼き色がついてきたら裏返して、転がしながら、全面に焼き色がつくまで中火〜強火で焼く。

コツ・ポイント

巻く具材はほかにブロッコリー、
エリンギ、えのき、アスパラガス、
冷凍いんげん、冷凍フライドポテト、
ソーセージなどなんでもOK。

冷凍いんげんや冷凍フライドポテトは
冷凍のまま調理できて便利です。

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cook_hana
cook_hana @cook_40052605
2013/06/17 13:26に公開
みなさんのレシピを参考にさせてもらうのがメインですが、たまに自分の記録用や思いつきのレシピをアップしています。よろしくお願いします(﹡ˆᴗˆ﹡)
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 豚肉 スライスチーズ

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