すりおろした長芋と卵を混ぜて李錦記オイスターソースで味付けし、長ネギにかけて和風グラタンにしました。
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースを使ったコクうま和食レシピコンテストのクックモニターに当選したので考えました