離乳食完了期~の鶏肉ハンバーグ

アリエル好き
アリエル好き @cook_40141943

ハンバーグのようなお好み焼きのような感じに仕上がります。手づかみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
手づかみメニューを考えていて、反応が良かったので。

離乳食完了期~の鶏肉ハンバーグ

ハンバーグのようなお好み焼きのような感じに仕上がります。手づかみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
手づかみメニューを考えていて、反応が良かったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3回食分
  1. 鳥挽き肉 140g
  2. キャベツ 1枚
  3. ひとつまみ
  4. 1個
  5. 米粉 大さじ2
  6. オリーブオイル (焼く用) 少々
  7. (焼く用) 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは、みじん切りにする

  2. 2

    ボウルに材料をすべていれ、粘りけが出るまで混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、先ほどのをすべていれまあるく整える。弱火~中火で。

  4. 4

    焼き色がついたら、ひっくり返し水を入れ、蒸し焼きにする。

  5. 5

    水分がなくなり、火が通っていれば、完成。

  6. 6

    お子さまの食べやすい大きさにカットして、出来上がり。

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなります。厚さは、1センチくらいがいいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
アリエル好き
アリエル好き @cook_40141943
に公開

似たレシピ