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厚揚げのとろろ焼き
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厚揚げのとろろ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのとろろ焼き

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

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ラーメン屋mama
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 長芋(皮をむいた状態) 100g
  • だしの素顆粒 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 鰹節 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    長芋をすってとろろを作り、醤油、だしの素を混ぜ合わせます

  2. 2

    厚揚げを一口大に切ります

  3. 3

    耐熱皿に厚揚げを並べ、とろろを流し入れます

  4. 4

    210度のオーブンで20分前後、トースターでもいけると思います。

  5. 5

    鰹節、刻み海苔などを乗せたら出来上がり♡厚揚げにとろろを乗っけて食べてね♪

  6. 6

    温度間違えてました!修正してあります

コツ・ポイント

焼き加減だけです♪焼き時間が長いととろろが少し硬くなるのでトロトロがいい方は早めに様子をみてくださいね♪

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2015/07/26 12:00に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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このレシピのキーワード

厚揚げ かつお節 山芋

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