ビニール袋にシナモンパウダー以外の材料を全て入れ、袋のまま捏ねる。

1をお好きな大きさに平たく丸めて、オーブンシートを敷いた鉄板の上に並べる。
その間に、オーブンを180℃で予熱しておく。

180℃で15分～20分焼く。
焦げないように注意！
堅焼きが好みなら20分、ソフトが好みなら200℃で12分程度。

焼きあがったら、シナモンを振りかける。