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簡単ティラミス☆手土産に喜ばれる!
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簡単ティラミス☆手土産に喜ばれる!-レシピのメイン写真

簡単ティラミス☆手土産に喜ばれる!

ななちゃんmama*
ななちゃんmama* @cook_40067198

基本的に、混ぜるだけのスイーツなので、初心者の方でも失敗知らずです♪♪(^▽^)
このレシピの生い立ち
お友達の家に遊びに行く際の手土産に、簡単でおしゃれなスイーツが作りたいと思いました♪ってのは表向きで、美味しいティラミスを大量に食べたかっただけ。

基本的に、混ぜるだけのスイーツなので、初心者の方でも失敗知らずです♪♪(^▽^)
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簡単ティラミス☆手土産に喜ばれる!

ななちゃんmama*
ななちゃんmama* @cook_40067198

基本的に、混ぜるだけのスイーツなので、初心者の方でも失敗知らずです♪♪(^▽^)
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お友達の家に遊びに行く際の手土産に、簡単でおしゃれなスイーツが作りたいと思いました♪ってのは表向きで、美味しいティラミスを大量に食べたかっただけ。

基本的に、混ぜるだけのスイーツなので、初心者の方でも失敗知らずです♪♪(^▽^)
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材料

プリンカップ約7個分
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 130ml
  • さとう 40g
  • 卵黄(Mサイズ) 2個分
  • カステラ 3~4切れ
  • コーヒーシロップ
  • ★インスタントコーヒー 小さじ5
  • ★お湯 大さじ3
  • トッピング
  • ココアパウダー(無糖) 適量
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作り方

  1. 1

    マスカルポーネとクリームチーズを常温に戻しておく。(3時間前に冷蔵庫から出しておく)

  2. 2

    生クリームをホイップする。別のボウルで、1のマスカルポーネとクリームチーズをを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    卵黄と砂糖を混ぜ、それをチーズのボウルに投入し、混ぜる。そこに更に生クリームを入れ混ぜる。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせ、コーヒーシロップを作る。

  5. 5

    カステラを1.5センチ程の厚さに切り、プリンカップに敷き詰め、コーヒーシロップを染み込ませる。

  6. 6

    5の上に3を平らになるように乗せる。それをもう一度繰り返し、層にする。最後にココアパウダーを茶こしでふりかけて完成!

コツ・ポイント

生クリームをホイップすることにより、なめらかで舌触りの良いチーズになります!
このレシピは甘さ控え目なので、甘めがお好きな方は砂糖を50g~に増やしてください^^

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ななちゃんmama*
ななちゃんmama* @cook_40067198
2013/06/03 17:29に公開
クックパッドには昔からお世話になってるので、私も美味しいの出来たらゆるーく投稿していこうと思います⭐︎
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア 生クリーム クリームチーズ マスカルポーネ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525519
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