甘くない☆フレンチトースト 

ザネッティー
ザネッティー @cook_40181043

いつもとちょっと違うフレンチトーストです。
甘くないのでけっこうさっぱりいけます。
このレシピの生い立ち
甘いフレンチトーストが嫌いな彼から教わったレシピ?です

甘くない☆フレンチトースト 

いつもとちょっと違うフレンチトーストです。
甘くないのでけっこうさっぱりいけます。
このレシピの生い立ち
甘いフレンチトーストが嫌いな彼から教わったレシピ?です

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材料

フレンチトースト
  1. パン(食パンでフランスパンでも) 2人分
  2. 2個
  3. 牛乳 半カップくらい
  4. (ソース)
  5. トマト 大1 or 2個
  6. オリーブオイル(おいしいもの) 大1~2
  7. 塩(おいしいもの) 少々

作り方

  1. 1

    卵と牛乳をよく混ぜる。そこにスライスされたパンを浸す。

  2. 2

    少しのバターでよい具合に焼く。(フライパンでもトースターでも)

  3. 3

    ソースを作る。
    トマトを生のままおろす。cheese graterでも大根おろし器でも。

  4. 4

    3)にオリーブオイルと塩を少々。

    これをフレンチトーストにのせる。
    生ハムを一緒にのせても◎

コツ・ポイント

このソース、スペインでは定番。どこのbreakfastでもトーストと生ハムと一緒に出てきます。
でもこれをフレンチトーストにかけてもそりゃおいしいはず。

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ザネッティー
ザネッティー @cook_40181043
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