ふわふわ~♡はんぺんグラタン♫

よこあけ @cook_40157567
ふわぁ~とろぉ~♪グラタン好きにはたまらないおいしさ♡♡
このレシピの生い立ち
大好きなグラタンを簡単に!でも食べ応えのあるものを作りたくて冷蔵庫にあったはんぺんを具にしました♪
ふわふわ~♡はんぺんグラタン♫
ふわぁ~とろぉ~♪グラタン好きにはたまらないおいしさ♡♡
このレシピの生い立ち
大好きなグラタンを簡単に!でも食べ応えのあるものを作りたくて冷蔵庫にあったはんぺんを具にしました♪
作り方
- 1
バター、小麦粉を入れラップをしてレンジで1分半チンする。→塩を入れてまぜる。(100均の小さい泡だて器が便利♪)
- 2
①に牛乳を少し入れ、混ぜ、を繰り返す。→ラップをしてレンジで2分半チン!
- 3
取り出してよく混ぜ、またラップをしてレンジで再度2分半チン!
→よく混ぜる。
とろとろのホワイトソース完成☆ - 4
(好みで)
③にカレー粉を入れよく混ぜる。 - 5
はんぺんを切ってグラタン皿に盛り、荒挽き黒こしょうを振る。
- 6
⑤に、ツナ→ホワイトソース→コーン→とろけるチーズを乗せて焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。
- 7
まあくんのおくさんさんがお弁当用にアレンジしてくださいました♪♬
ナイスアイデアです✧ありがとうございます☆
コツ・ポイント
①②③の行程でレンジから取り出す時はお皿がかなり熱くなっているので、鍋つかみ等を使ってください!
牛乳は少し濃いめのを使うと格段においしいホワイトソースがつくれます♪
(うちは『フルヤ牛乳特濃』を使用)
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