端っこグルメ❀ローストビーフトーストⅡ
ミッキーアン @mickey_anne
ローストビーフの端っこを、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ﾁｰｽﾞと合わせたまかないﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフの端っこを使って、お手軽『まかないﾄｰｽﾄ』を作りました。
端っこグルメ❀ローストビーフトーストⅡ
ローストビーフの端っこを、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ﾁｰｽﾞと合わせたまかないﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフの端っこを使って、お手軽『まかないﾄｰｽﾄ』を作りました。
作り方
- 1
ローストビーフの『端っこ（美味しい部位でもいいですｗｗ）』は食べやすい大きさにカットする。
- 2
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分けて色よく茹で、軽く塩をふる。（今回サラダ用に茹でたﾌﾞﾛｯｺﾘｰを取り分けて利用）
- 3
食パンをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ等で色よく焼いて取り出す。
- 4
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをしいてローストビーフを並べる。
-
- 5
ロースとビーフ用に調理したソースを回しかけ、粗挽き胡椒をふる。
-
- 6
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
ローストビーフの大きさはお好みで。
ソースは少量で結構です（端っこは味がついて
いるので。）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604209
