ほくほくきのことおいものグラタン♪

ほくほくきのことおいものグラタン♪-レシピのメイン写真

ほくほくきのことおいものグラタン♪

ゆるりー @cook_40044642

シンプルに、ジャガイモとシメジがメインのグラタンです。
このレシピの生い立ち
あったか料理でヘルシーなものを・・・と思いできあがりました。

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ゆるりー @cook_40044642

シンプルに、ジャガイモとシメジがメインのグラタンです。
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材料

２人分

ジャガイモ２，３個
タマネギ半分
しめじ一房の半分
ベーコン２０グラム
クリームソース缶５０ｇ
牛乳５０ｇ
塩、コショウ適宜
とろけるチーズ適宜
コンソメ小１

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作り方

1

ジャガイモはスライスして水にさらす。しめじは、食べやすくしておき、タマネギもスライスする。
2

ベーコンを炒め、野菜を入れて火を通す。コンソメ、塩、コショウで味を付ける。
3

耐熱皿に、野菜をのせ、ホワイトソース缶を牛乳でのばした、ルーを上からかけチーズをかける。
4

１８０度で、１５分。で、できあがり♪

コツ・ポイント

ホワイトソースはカロリーが高いので、低脂肪牛乳などでのばして使います。とろみが欲しいときは、片栗粉小さじ一杯を水で溶いた物を入れると、とろみが出ます！お試しあれ～。

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ゆるりー @cook_40044642

2010/11/16 16:04に公開

おうちにあるもので「安くて簡単」を、心がけて料理を楽しんでいます。

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このレシピのキーワード

グラタン缶詰シメジベーコンじゃがいもクリーム牛乳チーズ玉ねぎ

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