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甘めがいい!さっちゃんミートソース
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甘めがいい!さっちゃんミートソース-レシピのメイン写真

甘めがいい!さっちゃんミートソース

へむにゃ
へむにゃ @cook_40073658

ミートソースは絶対甘めが美味しいと思います☆
このレシピの生い立ち
さっちゃんという友達の作るミートソースがとても美味しくて、はまってしまったので教えてもらいました('∇')/

ミートソースは絶対甘めが美味しいと思います☆
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さっちゃんという友達の作るミートソースがとても美味しくて、はまってしまったので教えてもらいました('∇')/

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甘めがいい!さっちゃんミートソース

へむにゃ
へむにゃ @cook_40073658

ミートソースは絶対甘めが美味しいと思います☆
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材料

4人分
  1. たまねぎ 1個
  2. にんじん 半分
  3. しいたけ 4個
  4. 豚肉ミンチ 300g
  5. カットトマト缶 400g
  6. コンソメ 大さじ2,5杯
  7. ケチャップ 大さじ9杯
  8. 濃厚ソース 大さじ2杯
  9. 砂糖 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、しいたけを細かくみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンを中火にして油を適量ひいて、野菜をすべて一緒に焦がさないように炒めます。

  3. 3

    たまねぎがしんなりして透明感が出てきたら、豚肉ミンチを入れて、炒めます。

  4. 4

    肉に火が通ったら、トマト缶を入れて混ぜます。混ざったらトマトケチャップ、濃厚ソース、コンソメ、砂糖を入れます。

  5. 5

    味をみながら20分程ぐつぐつと煮込んだら完成です!!

コツ・ポイント

具材は細かいほうが味が染みて美味しいですo(^o^)o

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へむにゃ
へむにゃ @cook_40073658
2012/03/05 10:40に公開
自分が作ったり、教わってまた食べたい!と思うレシピを載せてます(^^)美味しくて時短、簡単、覚えやすいが大好きです!
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