甘めがいい！さっちゃんミートソース

甘めがいい！さっちゃんミートソース-レシピのメイン写真

甘めがいい！さっちゃんミートソース

へむにゃ @cook_40073658

ミートソースは絶対甘めが美味しいと思います☆
このレシピの生い立ち
さっちゃんという友達の作るミートソースがとても美味しくて、はまってしまったので教えてもらいました('∇')/

ミートソースは絶対甘めが美味しいと思います☆
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へむにゃ @cook_40073658

ミートソースは絶対甘めが美味しいと思います☆
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材料

４人分

たまねぎ１個
にんじん半分
しいたけ４個
豚肉ミンチ３００ｇ
カットトマト缶４００ｇ
コンソメ大さじ２,５杯
ケチャップ大さじ９杯
濃厚ソース大さじ２杯
砂糖大さじ３杯

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作り方

1

たまねぎ、にんじん、しいたけを細かくみじん切りにします。
2

フライパンを中火にして油を適量ひいて、野菜をすべて一緒に焦がさないように炒めます。
3

たまねぎがしんなりして透明感が出てきたら、豚肉ミンチを入れて、炒めます。
4

肉に火が通ったら、トマト缶を入れて混ぜます。混ざったらトマトケチャップ、濃厚ソース、コンソメ、砂糖を入れます。
5

味をみながら２０分程ぐつぐつと煮込んだら完成です！！

コツ・ポイント

具材は細かいほうが味が染みて美味しいですo(^o^)o

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へむにゃ @cook_40073658

2012/03/05 10:40に公開

自分が作ったり、教わってまた食べたい！と思うレシピを載せてます(^^)美味しくて時短、簡単、覚えやすいが大好きです！

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このレシピのキーワード

ミートソースしいたけにんじんトマト缶豚ひき肉玉ねぎケチャップ

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