バジル❤コロッケ
kahoo @cook_40034193
バジルの香りたっぷりのコロッケです。トマトソースとどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたジェノバソースで何かレシピをと考えコロッケにしました。
バジル❤コロッケ
バジルの香りたっぷりのコロッケです。トマトソースとどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたジェノバソースで何かレシピをと考えコロッケにしました。
作り方
- 1
ジャガイモはレンジで加熱しつぶす。
- 2
つぶしたジャガイモにジェノバソースを混ぜ、チーズを中央にして丸める。
- 3
小麦粉・卵・パン粉をつけ油で揚げたら出来上がり！
- 4
断面はこんなかんじ。
-
コツ・ポイント
写真は普通のチーズですが、カマンベールチーズをいれると美味しそうですね。
トマトソースはオリーブオイルでにんにくを炒め、トマト缶をローリエ、コンソメ（小さじ1）で10～15分程度煮詰めたものです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
モッツァレラ入りバジル風味のコロッケ♪ モッツァレラ入りバジル風味のコロッケ♪
真ん丸コロッケの中からモッツァレラチーズがとろ～り♡爽やかなバジルの香りも効いてトマトソースとの相性もバッチリですよぉ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604255
