*簡単☆ポンデケージョ*
少ない材料で手軽に作れるポンデケージョです♪
このレシピの生い立ち
なんとなく混ぜてみました。
作り方
- 1
蒸したじゃが芋とスライスチーズをビニール袋に入れて、じゃが芋のかたまりが無くなるまでクニュクニュつぶす。
- 2
1がまとまったら粉を入れて粉っぽさが無くなるまでムニュムニュしながらまとめます。
- 3
生地を10等分して丸め、クッキングシートに並べて170に予熱したオーブンで25分焼きます。
- 4
チーズが綺麗に混ざらなくても写真のようにチーズがはみ出してカリッとした所が美味しいです♪
コツ・ポイント
じゃが芋が熱いうちにチーズを混ぜて下さい。
じゃが芋は綺麗にマッシュして下さいね。
チーズは自然になじむのであまり気にしないように。
全部なじまなくても工程4のように焼きあがるのも美味しいので大丈夫です♪
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