乾燥素材で簡単スープ
dad_kids @cook_40043427
メインは、乾燥具材です。＋野菜を入れています。乾燥具材から、味が出るので美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
乾燥素材を使ってスープを作りたくて
乾燥素材で簡単スープ
メインは、乾燥具材です。＋野菜を入れています。乾燥具材から、味が出るので美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
乾燥素材を使ってスープを作りたくて
作り方
- 1
乾燥したのもは、水で戻さず、そのまま切って鍋に入れます。
-
- 2
ニンジン、玉ねぎも食べやすいサイズに切って鍋に入れ、鶏がらスープ、醤油、塩も入れて、沸騰してから5分ほど煮ます。
- 3
最後に、ごま油をかけて完成です。
コツ・ポイント
乾燥具材は、硬いのでハサミで切ると簡単に切れます。それと若干小さいぐらいの方がいいです。
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