低体温メタボ撃退Mixスパイス

のずく
のずく @cook_40042650

低体温症やメタボ改善にスパイスを♪
このレシピの生い立ち
低体温症メタボ小学生を抱えてるのでカレールウは油脂が多いのが気になるし…と我が家好みで脂肪燃焼作用の薬効成分のスパイスを併せてみたら様々に使えて便利なので常備しています(^^)

低体温メタボ撃退Mixスパイス

低体温症やメタボ改善にスパイスを♪
このレシピの生い立ち
低体温症メタボ小学生を抱えてるのでカレールウは油脂が多いのが気になるし…と我が家好みで脂肪燃焼作用の薬効成分のスパイスを併せてみたら様々に使えて便利なので常備しています(^^)

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材料

  1. ターメリック 大5
  2. ジンジャー 大5
  3. コリアンダー 大3
  4. オールスパイス 大2
  5. オニオン 大5
  6. オレガノ 大2
  7. クミン 大3
  8. ナツメグ 大1
  9. フェヌグリーク 大5
  10. カルダモン 大2
  11. ガーリックグラニュール 大5
  12. フェンネル 大3
  13. シナモン 大2
  14. パプリカ 大5
  15. ※いずれもパウダー

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンを弱火にかけて次々にスパイスを入れて木べらで混ぜていきます

  2. 2

    全体が馴染んで香りが立ったら火を止めて完全に冷ましてシリカゲルと一緒に密閉容器等に保存して完成♪

コツ・ポイント

小さな子がいるので辛味スパイスは各自後から足しています(^^)
気分や使い道次第で中身や配合を変えても。

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静岡県で大食い家族のご飯を作っています(^^ゞ 地方の物や変わった料理作りが趣味ですがアバウトなので軽量出来た物からゆっくり掲載予定です。主に携帯からの投稿です♪HPはhttp://nozuku.com/
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