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安くて簡単!おいしい手羽元オレンジ煮
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安くて簡単!おいしい手羽元オレンジ煮-レシピのメイン写真

安くて簡単!おいしい手羽元オレンジ煮

CHOP☆DROPS
CHOP☆DROPS @cook_40048868

安い手羽元をオレンジマーマレードで煮込んだら、おいしい1品ができちゃった♪クリスマスにもいいですね☆
このレシピの生い立ち
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CHOP☆DROPS @cook_40048868

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材料

手羽元10本分
  • 手羽元 10本
  • 水 適宜
  • マーマレード 1瓶(200g)
  • 醤油 80ml
  • 100%オレンジジュース 20ml
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作り方

  1. 1

    鍋にお肉が半分隠れるくらいの水を入れます。沸騰したらお肉を入れ軽く火が通るまでゆでます。

    • 安くて簡単!おいしい手羽元オレンジ煮作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に①と醤油と、オレンジジュースを合わせたものと、マーマレードを入れて軽く混ぜ、蓋をして10分ほど煮ます。

  3. 3

    圧力が落ちたら、汁ごとフライパンに移し、照りが出るまで強火にかけます。焦げないように気をつけてください。

    • 安くて簡単!おいしい手羽元オレンジ煮作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けたら完成です♪

    • 安くて簡単!おいしい手羽元オレンジ煮作り方4写真

コツ・ポイント

圧力鍋がない方は、①から、そのまま味付けをし弱火で照りが出るまで煮ます。
圧力鍋を使った方が、お肉が柔らかく煮えます。
お醤油を入れずに、オレンジジュースだけで煮てもおいしいですよ♪

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CHOP☆DROPS
CHOP☆DROPS @cook_40048868
2010/11/16 07:55に公開
往年のダイエッターですが、 なにかとオンザライス。 その上、マヨラー。 スイーツ作りも大好き! なので痩せるわけもなく・・・ でも、最近は娘もメタボってきたので少し工夫してます♪ズボラなママンの適当だけど、おいしいレシピをよろしくお願いします~BLOGも見に来てね☆http://ameblo.jp/ringoxchop/
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このレシピのキーワード

マーマレード 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604445
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