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炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ
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炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ

meru103
meru103 @cook_40064539

炊飯器で簡単に作れる大きなバナナケーキです。
バナナの甘みを活かし、砂糖を控えめにしていますので、朝ごはんにぴったり♪

材料を混ぜて炊飯器に入れるだけでほっとけば出来るので、失敗もありません。

カットして冷凍保存もできるので、レンチンして朝食やおやつにすぐ食べられて便利です。

甘みはかなり減らしています。お好みで増やしても。
また、お好みではちみつをつけて食べてもおいしいです。

炊飯器で簡単に作れる大きなバナナケーキです。
バナナの甘みを活かし、砂糖を控えめにしていますので、朝ごはんにぴったり♪

材料を混ぜて炊飯器に入れるだけでほっとけば出来るので、失敗もありません。

カットして冷凍保存もできるので、レンチンして朝食やおやつにすぐ食べられて便利です。

甘みはかなり減らしています。お好みで増やしても。
また、お好みではちみつをつけて食べてもおいしいです。

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炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ

meru103
meru103 @cook_40064539

炊飯器で簡単に作れる大きなバナナケーキです。
バナナの甘みを活かし、砂糖を控えめにしていますので、朝ごはんにぴったり♪

材料を混ぜて炊飯器に入れるだけでほっとけば出来るので、失敗もありません。

カットして冷凍保存もできるので、レンチンして朝食やおやつにすぐ食べられて便利です。

甘みはかなり減らしています。お好みで増やしても。
また、お好みではちみつをつけて食べてもおいしいです。

炊飯器で簡単に作れる大きなバナナケーキです。
バナナの甘みを活かし、砂糖を控えめにしていますので、朝ごはんにぴったり♪

材料を混ぜて炊飯器に入れるだけでほっとけば出来るので、失敗もありません。

カットして冷凍保存もできるので、レンチンして朝食やおやつにすぐ食べられて便利です。

甘みはかなり減らしています。お好みで増やしても。
また、お好みではちみつをつけて食べてもおいしいです。

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材料

5.5合炊き炊飯器1個分
  • バナナ(完熟がおすすめ) 2本(約200g)
  • 卵 2個
  • 牛乳または無調整豆乳 100ml
  • 砂糖 15g
  • サラダ油 大さじ2
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 10g
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作り方

  1. 1

    薄力粉とBPはふるうか泡だて器でかたまりをほぐしておく。大き目のボウルにバナナをちぎり入れ、ゴムベラやフォークでつぶす。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。

    • 炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に生地を流し入れる。通常の炊飯モードで加熱し、竹串で火通りを確認する。火が通ってなければ追加(早炊き)で加熱。

    • 炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    火が通ったらすぐに取り出し、粗熱が取れたらカットしてお召し上がりください。

    • 炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ作り方5写真
    • 炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    【補足】加熱時間は炊飯器により異なります。我が家は普通炊き53分で、追加で早炊き28分で丁度良い仕上がりになりました。

    • 炊飯器で簡単♪朝食向け甘さ控えめバナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    【冷凍方法】カットして1つずつ包んで冷凍。レンジで30秒ほど温めると焼きたてのおいしさがよみがえります。

コツ・ポイント

粉を加えたあとは、練りすぎないようにさっくり混ぜます。生地を混ぜたら、寝かせずにすぐ加熱します。完成後はすぐに炊飯器から出してください。そのまま保温すると硬くなる原因になります。

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meru103
meru103 @cook_40064539
2026/10/15 07:11に公開
中学生・高校生の子どもがいる母です😊料理が趣味で調理師免許を取りました。簡単・時短・節約・洗い物少なめを大切に、家にある身近な材料で作れるレシピを投稿しています。「初心者でも失敗しにくい」「映えよりおいしさ」をモットーに、工程やコツが伝わる写真と、再現しやすい分量を心がけています。食べ盛りの家族向け4人分レシピが中心です。2人の場合は半量で作ってください。■ 人気レシピ・掲載実績・「鶏ムネとセロリの塩炒め」「クックパッドの春レシピ最新版」掲載つくれぽ580件以上・閲覧数70万回以上・「15分で焼き上げまで!HMで簡単スコーン」クックパッドニュース複数回掲載つくれぽ300件以上・閲覧数80万回以上節約・暮らしのブログ「ためルーティン」でも、食費節約や料理の工夫を紹介しています。検索→ ためルーティンhttps://tameroutine.net
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ケーキ 豆乳 バナナ 牛乳 薄力粉 卵

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