かなるンちの塩麹黒ゴマもやしサラダ
kanaru @cook_40049903
さっぱりおいしいもやしサラダ！
このレシピの生い立ち
カニカマボコが安くなっていたので黒ゴマ風味のもやしサラダを作りました。色はきれいではありませんがとてもおいしいですよ。
かなるンちの塩麹黒ゴマもやしサラダ
さっぱりおいしいもやしサラダ！
このレシピの生い立ち
カニカマボコが安くなっていたので黒ゴマ風味のもやしサラダを作りました。色はきれいではありませんがとてもおいしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをゆでて冷ましておく。
-
- 2
きゅうりは斜め細切りにする。カニカマボコはほぐしておく。薄焼きたまごをつくり細く切る。
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- 3
ボールに塩麹、黒すりゴマ、ポン酢を入れてよく混ぜる。きゅうり、もやし、薄焼きたまご、カニカマボコを入れてあえてできあがり
-
コツ・ポイント
もやしは茹でたあとザルにあけてうちわであおいで冷ますと水っぽくなりません、薄焼きたまごは味付けはしていません。キュウリの斜め切りはレシピID :18573339 を参照ください。
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