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簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花
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簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花-レシピのメイン写真

簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

台湾スイーツの豆花を　きな粉を入れてアガーで固めただけの簡単アレンジです！
このレシピの生い立ち
豆乳ときな粉で　イソフラボン倍増の台湾スイーツを作りました＾＾

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さーくぴ
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材料

  • アガー 大さじ２
  • きな粉 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • 水 ４００cc
  • 豆乳 ４００cc
  • あずき缶 １缶
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作り方

  1. 1

    アガーときな粉と砂糖をよく混ぜておく。

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ沸かす。

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方2写真
  3. 3

    １の粉類を入れて溶かす。

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方3写真
  4. 4

    粗熱がとれたら　豆乳を入れて混ぜる。

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方4写真
  5. 5

    グラスに注ぎ　冷やす。

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方5写真
  6. 6

    あずき餡をトッピングする。

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方6写真
  7. 7

    完成(*^_^*)

    • 簡単！ひんやりなめらか　きな粉の豆花作り方7写真

コツ・ポイント

最初にアガーと砂糖ときな粉を混ぜ合わせておくと　熱湯に入れた時に溶けやすいです。

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さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
2012/03/06 12:36に公開
簡単・手抜き　大好き( ´ ▽ ` )ﾉキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法　日々考えてます❤︎
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このレシピのキーワード

豆花 豆乳 きな粉 あずき

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