簡単！ひんやりなめらか きな粉の豆花
さーくぴ @cook_40051818
台湾スイーツの豆花を きな粉を入れてアガーで固めただけの簡単アレンジです！
このレシピの生い立ち
豆乳ときな粉で イソフラボン倍増の台湾スイーツを作りました＾＾
簡単！ひんやりなめらか きな粉の豆花
台湾スイーツの豆花を きな粉を入れてアガーで固めただけの簡単アレンジです！
このレシピの生い立ち
豆乳ときな粉で イソフラボン倍増の台湾スイーツを作りました＾＾
作り方
- 1
アガーときな粉と砂糖をよく混ぜておく。
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- 2
鍋に水を入れ沸かす。
-
- 3
１の粉類を入れて溶かす。
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- 4
粗熱がとれたら 豆乳を入れて混ぜる。
-
- 5
グラスに注ぎ 冷やす。
-
- 6
あずき餡をトッピングする。
-
- 7
完成(*^_^*)
-
コツ・ポイント
最初にアガーと砂糖ときな粉を混ぜ合わせておくと 熱湯に入れた時に溶けやすいです。
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