にんにく、しょうが、砂糖、ポン酢、オイスターソースを混ぜてレンジで1分。

1のタレにすりゴマとゴマ油を混ぜておく。

豚バラを一口大の大きさに切って、フライパンで軽く塩コショウして炒める。

豚バラに火が通ったら、タレをかけて軽く炒めて出来上がり！

モヤシやキャベツの上にのせてもよし！
そのままでも！仕上げに青ネギかけると彩りも良くなります。