スナック感覚の魚の素揚げ^o^

ryuunohaha @cook_40113387
新鮮な小ぶりの魚は素揚げにして塩だけで食べると魚そのものの甘みがあって美味です^^
骨ごと食べられて子供も食べ易い♪
このレシピの生い立ち
釣ったばかりの新鮮な魚はシンプルに食べたい♪
子供が骨ごと食べやすいように素揚げにしました^^
作り方
- 1
魚の頭と内臓をとります。
(写真の魚はハゼです)
よく水気を切って何もつけずに素揚げするだけです。 - 2
塩をお好みでふって熱々を食べて下さい~♪
- 3
揚げたそばから食べちゃうのでお皿にも盛らない写真でごめんなさい^^;
おやつにもいいです♡
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