食べるラー油でタコのカルパッチョ風
ハル爺 @cook_40050084
超簡単！切って、刻んで、かけるだけ。食べるラー油でビールがすすみます。
このレシピの生い立ち
先日、活たこを買ってきました。いたずらがてらに作ったら意外においしく出来ました。
食べるラー油でタコのカルパッチョ風
超簡単！切って、刻んで、かけるだけ。食べるラー油でビールがすすみます。
このレシピの生い立ち
先日、活たこを買ってきました。いたずらがてらに作ったら意外においしく出来ました。
作り方
- 1
お皿に大根つま、たこ、トマトを盛り付け、ポン酢、食べるラー油をかけ、アサツキを散らして出来上がり。
- 2
ちなみにこの時ゆでたタコです。脚一本で5皿ほど出来ます。
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コツ・ポイント
タコは、お刺身で皿盛りで売っているものでしたら大根のつまもついているし、タコは切れているし便利です。
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