うめぇ〜♡梅マヨおかかうどん

アユえもん
アユえもん @cook_40039139

2011/03/11話題入り
梅マヨおかかシリーズ⑥
茹でたうどんに梅マヨと鰹節をかけて混ぜ混ぜ♫美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
しつこく梅マヨおかかレシピ考案中

うめぇ〜♡梅マヨおかかうどん

2011/03/11話題入り
梅マヨおかかシリーズ⑥
茹でたうどんに梅マヨと鰹節をかけて混ぜ混ぜ♫美味しいよ♡
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材料

1人分
  1. うどん 1束(80g)
  2. 白だし 大さじ1〜
  3. 梅肉 大さじ1
  4. マヨネーズ お好みの分量
  5. かつおぶし 1/2袋
  6. 刻みねぎ お好みで
  7. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    うどんは表示どおりに茹でる。

  2. 2

    茹で上がったうどんを器に入れ、白だしを加えよく絡める。

  3. 3

    ②にマヨネーズ→梅肉→かつおぶしをかけ、お好みで海苔や刻みネギをかける。

  4. 4

    よーく混ぜてから食べてね♡

  5. 5

    2011/03/11
    話題入りしました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

うどんは、茹で上がったまま器に。程よく水分が残ってるので白だしが薄まります。
もちろん、水洗いして冷たくしてもOK♡
梅肉・マヨ・おかかはお好みの分量でどうぞ♡
梅肉は梅干で代用OKです。

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アユえもん
アユえもん @cook_40039139
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❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】 【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。
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