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梅ポテトサラダ
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梅ポテトサラダ-レシピのメイン写真

梅ポテトサラダ

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

梅の酸味とマヨネーズのコクがいい感じです(*￣ω￣)v写真変更したのはいいが鰹節かけ忘れた～話題入りありがとうです♡
このレシピの生い立ち
じゃがりこの梅味を食べて思いつきました

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梅の酸味とマヨネーズのコクがいい感じです(*￣ω￣)v写真変更したのはいいが鰹節かけ忘れた～話題入りありがとうです♡
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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 梅肉 1～2個分
  3. マヨネーズ 大さじ2～3
  4. かつお節 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは適当な大きさに切って、ひたひたのお湯で茹でる

  2. 2

    箸が刺せるぐらいやわらかくなったら、お湯を捨て、再び火にかけ水分を飛ばす

  3. 3

    じゃがいもを潰し少し冷めたら刻んだ梅とマヨネーズを加える

  4. 4

    かつお節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

*家庭によって梅ぼしの味が違うと思うので調整しながら加えてください
*マヨネーズもお好きな量で♡

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ちわここ
ちわここ @chiwacoco
2009/02/25 02:19に公開
きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人（ちわこ＆ココ）の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oﾍﾟｺﾘ
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