ささみとほうれん草のサッパリ和え

Name: ささみとほうれん草のサッパリ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1袋; ささみ 3本; 酒・マヨネーズ 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; 醤油 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1.5; レモン汁 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; にんにくチューブ 小さじ1; 白ごま 大さじ1

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

醤油とレモンとにんにくが効いてます！

ささみとほうれん草のサッパリ和え

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醤油とレモンとにんにくが効いてます！

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材料

ほうれん草 1袋
ささみ 3本
ささみ用下味
酒・マヨネーズ小さじ1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
A
醤油大さじ2
オリーブオイル大さじ1.5
レモン汁大さじ1
砂糖大さじ1/2
にんにくチューブ小さじ1
白ごま大さじ1

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作り方

1

ささみの筋を取り、下味を混ぜ込んでレンジ600wで4分チン。下味をつけた後、少し時間を置くとより柔らかくなります♪
2

ほうれん草はさっと塩茹でし、冷水にとり、しっかりと水気を切る。3cm程度に切る。
3

ささみに火が通っていることを確認したら、細かくさいて、②とAと混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

ささみはしっかりを火が通っていることを確認してください！

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つくれぽ

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料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

2025/07/12 13:19に公開

夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！

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