＊を混ぜ合わせる。

モッツァレラチーズは1センチ角に切る。

冷凍フライドポテトは皿に平らになるように入れ、レンジ（500w）で2分加熱し、片栗粉と塩胡椒を加えフォークで粗く潰す。→

冷凍シーフードミックスはレンジで1分半加熱し、キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取る。

フライパンにオリーブオイル（小さじ１）をひき、シーフードミックスに塩胡椒をして軽く炒める。

フライパンにオリーブオイル大さじ１を弱火～中火の間で熱し、④を直径18センチほどの円形に形を整える。→

途中、フライ返しで何度か押さえながら、こんがりと焼き色が付くまで片面5分ほどずつ焼く。

両面焼けたら、トマトソース→シーフードミックス→モッツァレラチーズをのせる。

蓋をして、チーズがとろけるまで加熱する。

皿に盛り、オリーブオイルと粗挽き黒胡椒をかけ、バジルを飾る。
出来上がり♪
切り分けてどうぞ＾＾

こちらの冷凍フライドポテトと冷凍シーフードミックスを使用しています♪

2015/8 141
『日本冷凍食品協会 冷凍食品で楽しむアイディアレシピコンテスト』でグランプリ受賞させて頂きました♡

レシピリーフレットに掲載していただきました♡