余った煮っころがしレンジで温めて潰す。

皮を取った辛子明太子を混ぜる。じゃがいもの熱で火が通ります！
混ぜたらお皿に盛り付ける。

フライパンに油とパン粉を入れて、色が変わるまで炒める。
出来たらじゃがいもの上にのせる。

刻んだパセリをかけて完成♪
ソースをかければ、完全にコロッケです。