低GI★デトックス鶏汁

低GI★デトックス鶏汁-レシピのメイン写真

低GI★デトックス鶏汁

xxkeikoxx @cook_40037401

低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい（笑）鶏汁です
※９月８日、写真差し替えました★
このレシピの生い立ち
食べすぎ、太り気味のとき、これを3日食べて調整しています

低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい（笑）鶏汁です
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xxkeikoxx @cook_40037401

低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい（笑）鶏汁です
※９月８日、写真差し替えました★
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食べすぎ、太り気味のとき、これを3日食べて調整しています

低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい（笑）鶏汁です
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材料

3日分

基本の材料
鶏肉（皮付きモモ肉） 100g
大根 1/2本
ごぼう 1/2本
こんにゃく 1枚
長ネギ 1本
水４ｃａｐ
ほんだし適量
味噌おたま２杯
オプション
しめじ 1パック
たけのこ適量
白菜適量
豆腐適量

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作り方

1

食材は、好きなように切る。早く仕立てたいなら薄く小さく、食べ応え重視なら、厚めに大きく
2

鍋を熱して、鶏肉を炒める。じっくり脂を引きだす
3

残りの食材を鶏の脂でざっと炒めてから、水4cupをそそぎ、ほんだしを入れて煮る
4

食材に火が通ったら、味噌おたま２杯分を溶かしてできあがり
5

味噌は、お好みで調整します。私は東北人なので、濃い目のレシピですｗ

コツ・ポイント

基本の材料で、だいたい500円ですｗ豆腐は、痛みやすいので、これからの季節は入れないか、食べる都度追加しています

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xxkeikoxx @cook_40037401

2009/05/09 15:14に公開

食べたいものを食べたいように食べる、一人暮らし女です。カンタンうまうまレシピの研究開発＆既存レシピの検証発展プロジェクト。興味がある人は少ないでしょうが、こんな私です☆http://ameblo.jp/kec0as/page-1.html#main

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このレシピのキーワード

大根白菜鶏肉ごぼうもも肉シメジたけのここんにゃく味噌豆腐長ネギ

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