♡☆絹揚げとニラと豚バラの炒め物

yummysunny @yoko_an
絹揚げのおかげで、少しのお肉でもボリューム満点です♪
鶏がらと醤油の簡単味付けです♪
このレシピの生い立ち
絹揚げが食べたくなったので。
♡☆絹揚げとニラと豚バラの炒め物
絹揚げのおかげで、少しのお肉でもボリューム満点です♪
鶏がらと醤油の簡単味付けです♪
このレシピの生い立ち
絹揚げが食べたくなったので。
作り方
- 1
豚バラ肉は5センチ幅に切る。
絹揚げは適当な大きさに切る。
ニラは5センチ長さに切る。 - 2
●を合わせておく。
フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったら、絹揚げとニラをいれて炒める。 - 3
●を入れて一煮立ち。
いったん火を止めて水溶き片栗粉をいれて良く混ぜる。
火をつけてとろみがつくまでよくまぜる。
コツ・ポイント
簡単こつなし。
いつも書いてますが、水溶き片栗粉はいったん火を止めてよく混ぜてから火をつけるとだまになりません。
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